Najbardziej prestiżowa firma w regionie Franciacorta nazywa sie Bellavista i jest chlubą włoskiego świata winiarskiego. Ze wszystkich win Belllavisty zawsze solidny ”Cuvee Brut” najlepiej oddaje jakość i klasę Franciacorty. Wino białe, obficie spienione, o barwie żółto-słomkowej z zielonymi refleksami. W zapachu wyczuwalna wielka słodycz, przechodząca w delikatną woń cytrusów, jabłek, cedru oraz białych kwiatów, którym towarzyszy lekki powiew wanilii. Przyjemnie kremowe w ustach. Rześkie i pulsujące życiem w swojej owocowej świeżości. Bardzo długie, zrównoważone, niezwykle eleganckie w finale. Rarytas ten powstaje w 90% z Chardonnay z 10% dodatkiem Pinota Bianco i Pinota Nero. Jego tajemnica zawarta jest w odpowiednim doborze gron pochodzących z 25 różnych „terroir” należących do Bellavisty. Jak również łączenia ich z pięcioma ostatnimi rocznikowymi spumante, przechowywanymi w piwnicach Bellavisty. Za sławę i mistrzowską klasę Franciacorta Cuvee Brut odpowiada Mattia Vezzola, nagrodzony tytułem włoskiego enologa roku 2004.