Reserva starzona w beczkach z amerykańskiego dębu ok. 8 miesięcy, delikatnie filtrowana. Wino o intensywnej rubinowej czerwieni, przyjemne połączenie wyrazistości owocu i beczki, zapach czarnej porzeczki, z akcentem przypraw, wanilii, czekolady. W ustach pełne i krągłe, wrażenie delikatnej półwytrawności.
Kaiken - efekt pierwszego Argentyńskiego przedsięwzięcia Aurelio Montesa, szanowanego producenta win Chilijskich. Kaiken jest to słowo oznaczające w Patagonii gatunek gęsi popularnej po obydwu stronach Andów, stąd też i motto „The best from both sides of Andes” Aurelio Montes dzierżawi winnice ułożone w Topungato, ale również planuje inwestycje we własne winnice.