Specjalna Selekcja

Wino ma czerwono-rubinowy kolor. Bukiet otwiera się nutą waniliową, której towarzyszą charakterystyczne dla primitivo aromaty konfitury śliwkowej oraz smażonej dalmatyńskiej wiśni - marasca.

W smaku czuć wspaniałą strukturę i wyważenie. Długie. Idealne do pasty al ragù, dojrzewających serów oraz dań z dziczyzny. Podawać w temperaturze 20° C.

Słoweńska interpretacja odmiany malvazija z Vipavskiej Doliny. Wino zachowuje pełną wytrawność i obfituje w aromaty kwiatu akacji oraz lipy. W smaku odnotujemy chrupiącą kwasowość, a finiszem będzie nuta gorzkich migdałów. Wino fermentowało w dębowej beczce. Polecamy do tłustych ryb w cięższych sosach oraz owoców morza.

Topowe wino białe z winnicy rodziny Lisjak. Tarasy w nazwie nawiązują do najbardziej nasłonecznionej części winnicy w Vipavskiej Dolinie. Tę część winnicy, otoczoną przez sosnowe lasy Lisjakowie nazywają piekło, ze względu na szczególną uciążliwość pracy przy winorośli. 

Wino Terrasses White to 100% malvazjia. Ta odmiana jest w stanie oddać wyjątkowość terroir Doliny rzeki Vipavy. Panują tam idealne warunki do produkcji pełnych ciała i mocnej struktury win białych. Wino wyróżnia się więc eleganckimi aromatami akacji, migdałów, kwiatów lipy i wanilii. To wszystko dopełnia mineralny smak.  Warto otworzyć wino godzinę przed spożyciem, aby umożliwić dekantację.  

Wino Primitivo Belta' IGT posiada czerwono-rubinowy kolor, a bukiet otwiera się zaskakująco intensywnymi aromatami konfitury śliwkowej, czarnej porzeczki oraz dalmatyńskiej odmiany wiśni - marasca. Winiarzowi udało się osiągnąć efekt bardzo ekspresyjnej owocowości oraz długiego finiszu.

Najlepsze grona negroamaro pozostawiane są na krzewach na dodatkowy miesiąc. W efekcie, następuje koncentracja cukrów i polifenoli i powstaje wino eleganckie i miękkie. Posiada rubinową barwę z fioletowymi refleksami. Bukiet bogaty w akcenty wiśni, truskawek oraz lukrecji i ciemnej czekolady. W smaku doskonale harmonijne, z ułożoną taniną i długim finiszem.