Specjalna Selekcja

Podstawowe ale jakże udane wino z winnicy Quinta Seara D'Ordens z doliny rzeki Douro. Powstało z Touriga Franca (50%), Tinta Roriz (30%) oraz Tinta Barroca (20%). Zanim opuści piwnice winnicy dojrzewa przez 4 miesiące we francuskim dębie i 4 miesiące w butelce. W aromatach przeważają ciemne owoce leśne, ale obecne jest również delikatne, dębowe tło. Wino jest intensywne i dobrze zbudowane. Polecamy łączyć go z średnio sezonowanymi serami, wędzonymi wędlinami oraz grillowanym mięsem.

 

 

 

Blend najlepszych odmian białych winogron z mekki portugalskiego winiarstwa - Douro. Malvasia Fina, Rabigato, Fernao Pires oraz Viosinho służą także do win wzmacnianych - Porto, ale w tym przypadku jest to wino z apelacji Douro DOC. Efektem jest wino bogate w nuty tropikalnych owoców, które posiada pewną mineralność, a swoim waniliowym tłem zdradza 6 miesięczny kontakt z dębową beczką podczas fermentacji.

Kupaż czerwonych winogron z królestwa Porto, czyli doliny rzeki Douro. 40% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional oraz 30% Tinta Roriz tworzą potężne i intensywne wino, które posiada spory potencjał starzenia. Zanim opuści piwnice winnicy dojrzewa przez 10 miesięcy we francuskim dębie i 5 miesięcy w butelce. Efektem pracy winiarza jest wino doskonale oddające terroir Douro. Za ciemnych owoców leśnych, wiśni przebija się solidne dębowo-tostowe tło. Reserva Tinto będzie świetnym kompanem dla czerwonych mięs, kiełbas, pieczeni oraz kremowych, dojrzałych serów. 

 

Kupaż czerwonych winogron ze starych krzewów z doliny rzeki Douro. 35% Touriga Franca, 35% Touriga Nacional oraz 30% Tinta Roriz tworzą potężne i intensywne wino, które posiada spory potencjał starzenia. Zanim opuści piwnice winnicy dojrzewa przez 12 miesięcy we francuskim dębie i 12 miesięcy w butelce. Efektem pracy winiarza jest wino doskonale oddające terroir Douro. Za ciemnych owoców leśnych, wiśni przebija się solidne dębowo-tostowe tło. Reserva Vinhas Velhas będzie świetnym kompanem dla czerwonych mięs, kiełbas, pieczeni oraz kozich i owczych dojrzałych serów. 

 

Kupaż czerwonych winogron ze starych krzewów z doliny rzeki Douro. 50% Touriga Nacional, 25 Touriga Franca oraz 25% Tinta Roriz tworzą potężne i intensywne wino, które posiada spory potencjał starzenia. Zanim opuści piwnice winnicy dojrzewa przez 12 miesięcy we francuskim dębie i 18 miesięcy w butelce. Efektem pracy winiarza jest wino doskonale oddające terroir Douro. Za ciemnych owoców leśnych, wiśni przebija się solidne dębowo-tostowe tło. TalentuVs będzie świetnym kompanem dla czerwonych mięs, kiełbas, pieczeni oraz kozich i owczych dojrzałych serów. 

 

Wino z niezwykłym potencjałem starzenia, ocenianym na 10-20 lat. Jest to blend najlepszych odmian białych winogron z mekki portugalskiego winiarstwa - Douro. Gouveio Real, Viosinho, Rabigato and Arinto pozwoliły na stworzenie wina bogatego w aromaty tropikalnych owoców, miodu oraz białych kwiatów. Waniliowe tło podkreśla aż 18 miesięczny kontakt z dębową beczką. Zanim opuści piwnicę leżakuje jeszcze 6 miesięcy w butelce. Po otwarciu warto poczekać około godziny. Cierpliwość zostanie wynagrodzona.