Wina argentyńskie

10 regionów winiarskich Argentyny skupionych jest w wąskim pasie na zachodzie kraju, między doliną Cafayate a Patagonią. Są to ziemie półpustynne nawadniane przez andyjskie wody spływające do systemu kanałów. Argentyńskie winiarstwo to duża różnorodność uprawianych odmian – od wysoko wydajnych criolla i cereza do najwspanialszej argentyńskiej odmiany czerwonej malbec. Ponadto, znajdziemy tu uprawy bonarda, cabernet sauvignon, merlot, syrah, a jeśli chodzi o wina białe - torrontes, pedro ximenez czy muskat aleksandryjski. Region Mendoza to serce argentyńskiego przemysłu winiarskiego.