Wina australijskie

Historia australijskiego winiarstwa jest krótka. Pierwsze krzewy posadzono tu w 1788 roku, w miejscu gdzie dziś stoi Hotel „Intercontinental” przy ulicy Macquire w Sydney. W XIX wieku Australia nie uniknęła filoksery. Najbardziej ucierpiał region Wiktoria, ale Australia Południowa i Nowa Południowa Walia uszły cało. Wiodącym regionem była Wiktoria, ale już na początku XX wieku najważniejszym miejsce dla przemysłu winiarskiego była Australia Południowa. Ciekawostką jest, że uprawy w dolinie Barossa założyli śląscy luteranie. Australia ma swój własny winiarski styl, który trzeba koniecznie poznać: od semillon z Hunter Valley, przez potężne shirazy z doliny Barossa aż do muszkateli i tokajów z północno-wschodniej Wiktorii.

Nine Stones Shiraz Barossa Valley

Nine Stones Shiraz Barossa Valley

Nine Stones Shiraz Barossa Valley

Ciemny purpurowy kolor. Aromaty wiśni i skóry z dodatkiem pieprzu i przypraw. W ustach gładkie i kremowe, oferuje smaki czarnej porzeczki, czarnej wiśni, ziół, wrzosu, eukaliptusa, czekolady i kawy. Miękkie taniny w końcówce. Polecane do czerwonych mięs i pieczeni.

Cena: 57,00 zł
szt.

Richland Chardonnay Riverina

Richland Chardonnay Riverina

Richland Chardonnay Riverina

Kolor słomkowy. Aromaty białych owoców pestkowych z dębową nutą. W ustach świeże, maślane i kremowe, z posmakiem drożdży i wanilii, w końcówce miękkie, dobrze zaokrąglone, długie. Polecane do ryb i owoców morza.

Cena: 40,00 zł
szt.

Richland Shiraz Riverina

Richland Shiraz Riverina

Richland Shiraz Riverina

Ceglasty czerwony kolor z purpurowymi smugami. Aromaty ciemnych owoców z nutą dymu i dębu. W ustach świeże, żywe, bogate, okrągłe z posmakiem czarnych owoców z nutą przypraw. Miękkie taniny w długiej końcówce. Polecane do czerwonych mięs.

Cena: 40,00 zł
szt.

Three Bridges Chardonnay Riverina

Three Bridges Chardonnay Riverina

Three Bridges Chardonnay Riverina

Kolor słomkowy z zielonymi refleksami. Owocowe aromaty z nutą dębu. Orzeźwiające smaki melona i owoców tropikalnych z nutą i dębu i mineralną końcówką, świetnie zrównoważone, eleganckie. Polecane do ryb i owoców morza.

Cena: 80,00 zł
szt.

Three Bridges Durif Riverina

Three Bridges Durif Riverina

Three Bridges Durif Riverina

Intensywny szkarłatny kolor z fioletowym odcieniem. Aromatyczne zapachy śliwki i ciemnej czekolady, dojrzałych jeżyn, nuty wanilii i dębu. Bogate smaki słodkich śliwek i owoców leśnych z dodatkiem kakao, wanilii i kokosa. Zrównoważone, eleganckie, miękkie taniny na finiszu. Polecane do czerwonego mięsa, dziczyzny i pieczeni.

Cena: 87,00 zł
szt.

Whistling Duck Sauvignon Blanc Semillon

Whistling Duck Sauvignon Blanc Semillon

Whistling Duck Sauvignon Blanc Semillon

Blady żółty kolor. Zdecydowane aromaty agrestu, liczi, trawy, siana. W ustach bardzo owocowe – melon i marakuja, dobra kwasowość, nieco pikantne na finiszu. Polecane do ryb i owoców morza.

Cena: 32,00 zł
szt.

Whistling Duck Shiraz

Whistling Duck Shiraz

Whistling Duck Shiraz

Kolor purpurowy. Bogate aromaty dojrzałych śliwek, ciemnych wiśni i świeżych jeżyn z nutą przypraw. W ustach skoncentrowane, okrągłe i gładkie, cudowne smaki dojrzałych wiśni i ciemnych śliwek, świetna kwasowość. Australijski klasyk. Polecane do dań na bazie czerwonych mięs.

Cena: 32,00 zł
szt.

Barossa Bush Vine Grenache Yalumba

Barossa Bush Vine Grenache Yalumba

Barossa Bush Vine Grenache Yalumba

Bardzo pełne wino ze wspaniałą owocowością oraz nutami pieprzu w tle. Długie i skoncentrowane. Kremowa konsystencja nadaje mu uroku i doskonałego balansu. Bardzo klasyczny styl, który można nazwać australijskim Cotes du Rhone.

Cena: 104,00 zł
szt.

Henry's Seven Barossa

Henry's Seven Barossa

Henry's Seven Barossa

Pochodzi z regionu Barossa, jest to kupaż shiraz, grenache, mourvedre oraz viognier. Henry Evans był pionierem w tym regionie, pierwszą siedmio-akrową winnicę założył w Keynton w 1853 roku. Bardzo szybko zdobył reputację producenta najlepszych win w regionie, ale niestety nie trwało to długo, ponieważ zmarł w 1868 roku. Po śmierci wdowa po mistrzu niestety zmarnowała wszystko zamykając winnicę. Dziś na jego cześć produkowane jest wino Henry's Seven. Bardzo głęboki kolor, słodkawy bukiet w akcentami aromatycznych śliwek, malin, fiołków i anyżu. Na palecie czuć miąższ i słodycz dojrzałych owoców, wspaniale głębokie i dobrze zbudowane. Henry's Seven to niesamowite spektrum smaków, delikatne taniny, doskonale długie.
Cena: 163,00 zł
szt.

Jinda-Lee Chardonnay

Jinda-Lee Chardonnay

Jinda-Lee Chardonnay

Żywy, złoty kolor. średnio zbudowane, świeże Chardonnay z typowymi aromatami tropikalnych owoców cytrusowych, dojrzałych jabłek i brzoskwiń, z delikatnie zaznaczonymi orzechami.Przyjemny, długi finisz z dębową nutą. Wino polecane do smażonych i grillowanych ryb oraz do białych mięs z dodatkiem śmietanowych sosów.

Cena: 37,00 zł
szt.

Jinda-Lee Merlot

Jinda-Lee Merlot

Jinda-Lee Merlot

Przykład typowego, owocowego, bogatego Merlot. W smaku wyczuwalne suszone śliwki, czarne porzeczki i maliny w konfiturze. Ciekawa, karmazynowa barwa. 14% alkoholu, wyjątkowo skoncentrowane i długie w ustach. Wino polecane do makaronów, pieczeni, potraw z grilla w słodkawych sosach.

 

Cena: 37,00 zł
szt.

Jinda-Lee Shiraz

Jinda-Lee Shiraz

Jinda-Lee Shiraz

Bogaty, lekko taninowy Shiraz. W smaku wyczuwane owoce jagodowe, smażone śliwki i wiśnie z nutą białego pieprzu i dymu. Charakterystyczna karmazynowa barwa. 14% procent alkoholu, wyjątkowo skoncentrowane i długie w ustach. Wino polecane do makaronow, pizzy, pieczeni, potraw z grilla.

Cena: 37,00 zł
szt.
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl