Wina australijskie

Historia australijskiego winiarstwa jest krótka. Pierwsze krzewy posadzono tu w 1788 roku, w miejscu gdzie dziś stoi Hotel „Intercontinental” przy ulicy Macquire w Sydney. W XIX wieku Australia nie uniknęła filoksery. Najbardziej ucierpiał region Wiktoria, ale Australia Południowa i Nowa Południowa Walia uszły cało. Wiodącym regionem była Wiktoria, ale już na początku XX wieku najważniejszym miejsce dla przemysłu winiarskiego była Australia Południowa. Ciekawostką jest, że uprawy w dolinie Barossa założyli śląscy luteranie. Australia ma swój własny winiarski styl, który trzeba koniecznie poznać: od semillon z Hunter Valley, przez potężne shirazy z doliny Barossa aż do muszkateli i tokajów z północno-wschodniej Wiktorii.

Nine Stones Shiraz Barossa Valley

Nine Stones Shiraz Barossa Valley

Nine Stones Shiraz Barossa Valley

Ciemny purpurowy kolor. Aromaty wiśni i skóry z dodatkiem pieprzu i przypraw. W ustach gładkie i kremowe, oferuje smaki czarnej porzeczki, czarnej wiśni, ziół, wrzosu, eukaliptusa, czekolady i kawy. Miękkie taniny w końcówce. Polecane do czerwonych mięs i pieczeni.

Cena: 57,00 zł
szt.

Richland Shiraz Riverina

Richland Shiraz Riverina

Richland Shiraz Riverina

Ceglasty czerwony kolor z purpurowymi smugami. Aromaty ciemnych owoców z nutą dymu i dębu. W ustach świeże, żywe, bogate, okrągłe z posmakiem czarnych owoców z nutą przypraw. Miękkie taniny w długiej końcówce. Polecane do czerwonych mięs.

Cena: 40,00 zł
szt.

Three Bridges Durif Riverina

Three Bridges Durif Riverina

Three Bridges Durif Riverina

Intensywny szkarłatny kolor z fioletowym odcieniem. Aromatyczne zapachy śliwki i ciemnej czekolady, dojrzałych jeżyn, nuty wanilii i dębu. Bogate smaki słodkich śliwek i owoców leśnych z dodatkiem kakao, wanilii i kokosa. Zrównoważone, eleganckie, miękkie taniny na finiszu. Polecane do czerwonego mięsa, dziczyzny i pieczeni.

Cena: 87,00 zł
szt.

Whistling Duck Shiraz

Whistling Duck Shiraz

Whistling Duck Shiraz

Kolor purpurowy. Bogate aromaty dojrzałych śliwek, ciemnych wiśni i świeżych jeżyn z nutą przypraw. W ustach skoncentrowane, okrągłe i gładkie, cudowne smaki dojrzałych wiśni i ciemnych śliwek, świetna kwasowość. Australijski klasyk. Polecane do dań na bazie czerwonych mięs.

Cena: 32,00 zł
szt.

Barossa Old Bush Vine Grenache Yalumba

Barossa Old Bush Vine Grenache Yalumba

Barossa Old Bush Vine Grenache Yalumba

Bardzo pełne wino ze wspaniałą owocowością oraz nutami pieprzu w tle. Długie i skoncentrowane. Kremowa konsystencja nadaje mu uroku i doskonałego balansu. Bardzo klasyczny styl, który można nazwać australijskim Cotes du Rhone.

Cena: 104,00 zł
szt.

Jinda-Lee Merlot

Jinda-Lee Merlot

Jinda-Lee Merlot

Przykład typowego, owocowego, bogatego Merlot. W smaku wyczuwalne suszone śliwki, czarne porzeczki i maliny w konfiturze. Ciekawa, karmazynowa barwa. 14% alkoholu, wyjątkowo skoncentrowane i długie w ustach. Wino polecane do makaronów, pieczeni, potraw z grilla w słodkawych sosach.

 

Cena: 37,00 zł
szt.

Jinda-Lee Shiraz

Jinda-Lee Shiraz

Jinda-Lee Shiraz

Bogaty, lekko taninowy Shiraz. W smaku wyczuwane owoce jagodowe, smażone śliwki i wiśnie z nutą białego pieprzu i dymu. Charakterystyczna karmazynowa barwa. 14% procent alkoholu, wyjątkowo skoncentrowane i długie w ustach. Wino polecane do makaronow, pizzy, pieczeni, potraw z grilla.

Cena: 37,00 zł
szt.

Oxford Landing Cabernet Sauvignon Shiraz Yalumba

Oxford Landing Cabernet Sauvignon Shiraz Yalumba

Oxford Landing Cabernet Sauvignon Shiraz Yalumba

Z takiego nowoczesnego stylu słynie Australia. Większość caberneta znajdującego się w tym winie pochodzi z 40-letnich krzewów. To on jest odpowiedzialny za strukturę i ogólny charakter. Dodany do niego shiraz uzupełnia go o aromaty przypraw co sprawia, że wino idealnie łączy się z potrawami z czerwonego mięsa albo dziczyzną.

Cena: 51,00 zł
szt.

Oxford Landing Shiraz Yalumba

Oxford Landing Shiraz Yalumba

Oxford Landing Shiraz Yalumba

Aromaty ciemnych leśnych jeżyn i goździków z subtelnym dotknięciem dębu. Żywe owocowe nuty ciemnych jagód i suszonej śliwki na palecie są podkreślone wyraziście czekoladową aurą i zrównoważone delikatną i soczystą strukturą.

 

Cena: 51,00 zł
szt.

Peter Lehmann Layers Red

Peter Lehmann Layers Red

Peter Lehmann Layers Red

Ciekawy australijski blend szczepów Shiraz, Tempranillo, Mourvedre, Grenache oraz Carignane. Nos przyjemnie słodki w tonacji ciemnych owoców i odrobiny ostrych przypraw. W smaku wyczuwalna świeżość i miękka taniczność.

Cena: 73,00 zł
szt.

Peter Lehmann Mentor Cabernet

Peter Lehmann Mentor Cabernet

Peter Lehmann Mentor Cabernet

Dobrze zbudowane Cabernet Sauvignon o złożonym bukiecie i wytrawnym finiszu. Głęboko-rubinowa barwa. Dojrzewało 18 miesięcy w dębowej beczce. Wino polecane do potraw z mięsa oraz starych dojrzewających serów.

Cena: 182,00 zł
szt.

Peter Lehmann The Futures Shiraz

Peter Lehmann The Futures Shiraz

Peter Lehmann The Futures Shiraz

Ciepły czerwony kolor uzupełnia intensywny bukiet z nutami dymnymi i pieprzowymi. W smaku bogate z nutami kawy, dojrzałej śliwki, czarnych oliwek i czekolady w posmaku. To w pełni dojrzałe i mocne wino pasuje najlepiej do grillowanego lub duszonego mięsa. Wino dojrzewa 15 miesięcy w beczce z dębu francuskiego.

 

Cena: 111,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl