Wina australijskie

Historia australijskiego winiarstwa jest krótka. Pierwsze krzewy posadzono tu w 1788 roku, w miejscu gdzie dziś stoi Hotel „Intercontinental” przy ulicy Macquire w Sydney. W XIX wieku Australia nie uniknęła filoksery. Najbardziej ucierpiał region Wiktoria, ale Australia Południowa i Nowa Południowa Walia uszły cało. Wiodącym regionem była Wiktoria, ale już na początku XX wieku najważniejszym miejsce dla przemysłu winiarskiego była Australia Południowa. Ciekawostką jest, że uprawy w dolinie Barossa założyli śląscy luteranie. Australia ma swój własny winiarski styl, który trzeba koniecznie poznać: od semillon z Hunter Valley, przez potężne shirazy z doliny Barossa aż do muszkateli i tokajów z północno-wschodniej Wiktorii.

Peter Lehmann Layers Red

Peter Lehmann Layers Red

Peter Lehmann Layers Red

Ciekawy australijski blend szczepów Shiraz, Tempranillo, Mourvedre, Grenache oraz Carignane. Nos przyjemnie słodki w tonacji ciemnych owoców i odrobiny ostrych przypraw. W smaku wyczuwalna świeżość i miękka taniczność.

Cena: 73,00 zł
szt.

Peter Lehmann Layers White

Peter Lehmann Layers White

Peter Lehmann Layers White

Ciekawy australijski blend szczepów Semillon, Muscat, Gewurztraminer, Pinot Gris oraz Chardonnay. Słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami. Aromaty cytrusów, gruszki i przypraw. Ma świetną kremową strukturę a także zachowuje dużą świeżość.

Cena: 73,00 zł
szt.

Peter Lehmann Mentor Cabernet

Peter Lehmann Mentor Cabernet

Peter Lehmann Mentor Cabernet

Dobrze zbudowane Cabernet Sauvignon o złożonym bukiecie i wytrawnym finiszu. Głęboko-rubinowa barwa. Dojrzewało 18 miesięcy w dębowej beczce. Wino polecane do potraw z mięsa oraz starych dojrzewających serów.

Cena: 182,00 zł
szt.

Peter Lehmann The Futures Shiraz

Peter Lehmann The Futures Shiraz

Peter Lehmann The Futures Shiraz

Ciepły czerwony kolor uzupełnia intensywny bukiet z nutami dymnymi i pieprzowymi. W smaku bogate z nutami kawy, dojrzałej śliwki, czarnych oliwek i czekolady w posmaku. To w pełni dojrzałe i mocne wino pasuje najlepiej do grillowanego lub duszonego mięsa. Wino dojrzewa 15 miesięcy w beczce z dębu francuskiego.

 

Cena: 111,00 zł
szt.

Peter Lehmann Wildcard Chardonnay

Peter Lehmann Wildcard Chardonnay

Peter Lehmann Wildcard Chardonnay

Orzeźwiająca nuta w niezobowiązującej formie. Wino o słomkowym kolorze i lekkiej właściwej białemu, młodemu chardonnay, strukturze ciała. Zapach nasycony cytrusowym, trochę zadziornym tonem, wyrównujący się nieco aromatem brzoskwini. W smaku, dominuje cytrusowa świeża nuta przyprawiona akcentem miodu lipowego lub brzoskwini, finiszuje pikantną kwasowością. Dobra propozycja do ryb i lekkich sałatek. Miła alternatywa dla Chilijskich win z tego szczepu.

Cena: 48,00 zł
szt.

Peter Lehmann Wildcard Shiraz Cabernet

Peter Lehmann Wildcard Shiraz Cabernet

Peter Lehmann Wildcard Shiraz Cabernet

Australijski Shiraz w bardzo przystępnym wydaniu. Pierwszy nos przyjemnie słodki w tonacji ciemnych owoców i odrobiny ostrych przypraw. Kolor bardzo delikatny rubin, z przeciągłym fioletowym poblaskiem.Po natlenieniu zapach ciemnych owoców staje się wyraźniejszy, a ostrość przechodzi w tonację cynamonu. W smaku wyczuwalna świeżość i miękka taniczność, przyjemna cierpkość podobna do smaku jeżyn lub śliwki. Mimo wysokiej zawartości alkoholu, 14, 5%, jego moc jest niewyczuwalna, po spojrzeniu na etykietę można być zaskoczonym. Pozostawia na podniebieniu lekką suchość i właściwą sobie słonawe tony. Przy finiszu pobrzmiewa cynamonem i czekoladą. To świeże wino pełne owocowej lekkości, świetnie komponuje się z serem pleśniowym lub kurczakiem, jest dość kruche, ale na tyle silne by przetrwać spotkanie z pastami i szpinakiem. Choć jest to wino bardziej na co dzień, niesie ze sobą entuzjazm, podkreślając klarowny charakter szczepu shiraz. O klasie producenta świadczą nie tylko jego najbardziej prestiżowe produkty, ale przede wszystkim te, które stanowią podstawową linie. Winnica Petera Lehmanna prezentuje tu, bardzo dobrą formę.

Cena: 48,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl