Wina chilijskie

To właśnie tu, czterysta lat temu, konkwistadorzy hiszpańscy zasadzili winorośl, by produkować wino do celów liturgicznych. Dzisiaj Chile to ponad 100000 ha winnic, które leżą pomiędzy 27 a 39 stopniem szerokości geograficznej. Gorący klimat chłodzony jest z jednej strony przez zimny, oceaniczny prąd Humboldta, z drugiej przez prądy zstępujące znad Andów. W Polsce znane są chilijskie regiony winiarskie, takie jak doliny Casablanca, Maipo, Rapel, Curico czy Maule. Odmianą najczęściej sadzoną pozostaje pais, znane w Kalifornii jako mission, a w Argentynie jako criolla. Oprócz tego, winiarstwo chilijskie oferuje nową interpretację bordowskich szczepów: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec, syrah, pinot noir czy szczególnie lubiane carmenere. Jeśłi chodzi o wina białe znajdziemy tu doskonałe sauvignon blanc oraz chardonnay, które powstają w wyniku zimnej fermentacji w stalowych zbiornikach.

Casa Silva Gran Reserva Angostura Chardonnay

Casa Silva Gran Reserva Angostura Chardonnay

Casa Silva Gran Reserva Angostura Chardonnay

Wino bogate w aromaty tropikalnych owoców. Doskonała świeżość i równowaga. Idealnie pasuje to ryb i owoców morza. Podawać chłodzone.

Cena: 73,00 zł
szt.

Casa Silva Gran Reserva Cabernet Sauvignon Los Lingues

Casa Silva Gran Reserva Cabernet Sauvignon Los Lingues

Casa Silva Gran Reserva Cabernet Sauvignon Los Lingues

Potężne wino z okrągłymi taninami i paletą aromatów pełną czerwonych owoców z lekką nutą wanilii i czekolady na końcówce. Gładkie i długie. Dobrze zbudowane. Polecane do potraw z czerwonego mięsa, dziczyzny i pieczeni.

Cena: 73,00 zł
szt.

Casa Silva Gran Reserva Carmenere Los Lingue

Casa Silva Gran Reserva Carmenere Los Lingue

Casa Silva Gran Reserva Carmenere Los Lingue

Wino o głębokiej rubinowej barwie. Wyczuwalne aromaty czarnych owoców, czekolady, toffi oraz kakao. Potężne i okrągłe. Przyjemne słodkawe taniny i długi finisz. Polecane do czerwonych mięs.

Cena: 73,00 zł
szt.

Casa Silva Gran Reserva Lolol Viognier

Casa Silva Gran Reserva Lolol Viognier

Casa Silva Gran Reserva Lolol Viognier

Białe wino pełne aromatów kwiatów i brzoskwiń. Doskonale zrównoważone i świeże. Długi finisz. Polecane do ryb.

Cena: 73,00 zł
szt.

Casa Silva Gran Reserva Syrah Lolol

Casa Silva Gran Reserva Syrah Lolol

Casa Silva Gran Reserva Syrah Lolol

Typowe dla szczepu aromaty śliwek oraz porzeczek. Potężne, soczyste oraz krągłe wino z akcentami skór i dymu. Dobrze zrównoważone. Idealnie komponuje się z czerwonymi mięsami, potrawami z grilla i dziczyzną.

Cena: 73,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl