Wina chilijskie

To właśnie tu, czterysta lat temu, konkwistadorzy hiszpańscy zasadzili winorośl, by produkować wino do celów liturgicznych. Dzisiaj Chile to ponad 100000 ha winnic, które leżą pomiędzy 27 a 39 stopniem szerokości geograficznej. Gorący klimat chłodzony jest z jednej strony przez zimny, oceaniczny prąd Humboldta, z drugiej przez prądy zstępujące znad Andów. W Polsce znane są chilijskie regiony winiarskie, takie jak doliny Casablanca, Maipo, Rapel, Curico czy Maule. Odmianą najczęściej sadzoną pozostaje pais, znane w Kalifornii jako mission, a w Argentynie jako criolla. Oprócz tego, winiarstwo chilijskie oferuje nową interpretację bordowskich szczepów: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec, syrah, pinot noir czy szczególnie lubiane carmenere. Jeśłi chodzi o wina białe znajdziemy tu doskonałe sauvignon blanc oraz chardonnay, które powstają w wyniku zimnej fermentacji w stalowych zbiornikach.

Casa Silva Gran Reserva Syrah Lolol

Casa Silva Gran Reserva Syrah Lolol

Casa Silva Gran Reserva Syrah Lolol

Typowe dla szczepu aromaty śliwek oraz porzeczek. Potężne, soczyste oraz krągłe wino z akcentami skór i dymu. Dobrze zrównoważone. Idealnie komponuje się z czerwonymi mięsami, potrawami z grilla i dziczyzną.

Cena: 73,00 zł
szt.

Casa Silva Gran Reserva Lolol Viognier

Casa Silva Gran Reserva Lolol Viognier

Casa Silva Gran Reserva Lolol Viognier

Białe wino pełne aromatów kwiatów i brzoskwiń. Doskonale zrównoważone i świeże. Długi finisz. Polecane do ryb.

Cena: 73,00 zł
szt.

Casa Silva Gran Reserva Carmenere Los Lingue

Casa Silva Gran Reserva Carmenere Los Lingue

Casa Silva Gran Reserva Carmenere Los Lingue

Wino o głębokiej rubinowej barwie. Wyczuwalne aromaty czarnych owoców, czekolady, toffi oraz kakao. Potężne i okrągłe. Przyjemne słodkawe taniny i długi finisz. Polecane do czerwonych mięs.

Cena: 73,00 zł
szt.

Casa Silva Gran Reserva Cabernet Sauvignon Los Lingues

Casa Silva Gran Reserva Cabernet Sauvignon Los Lingues

Casa Silva Gran Reserva Cabernet Sauvignon Los Lingues

Potężne wino z okrągłymi taninami i paletą aromatów pełną czerwonych owoców z lekką nutą wanilii i czekolady na końcówce. Gładkie i długie. Dobrze zbudowane. Polecane do potraw z czerwonego mięsa, dziczyzny i pieczeni.

Cena: 73,00 zł
szt.

Casa Silva Gran Reserva Angostura Chardonnay

Casa Silva Gran Reserva Angostura Chardonnay

Casa Silva Gran Reserva Angostura Chardonnay

Wino bogate w aromaty tropikalnych owoców. Doskonała świeżość i równowaga. Idealnie pasuje to ryb i owoców morza. Podawać chłodzone.

Cena: 73,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl