Intensywne aromaty z lekką korzenną nutą. Obfite i dobrze zbudowane z tanicznym finiszem. Rekomendowane do pieczonego mięsa.

Eleganckie i dobrze zbudowane. Pełne owocowości z kwiatowymi nutami. Podawać do owoców morza, białych mięs lub jako aperitif.

Piękna, rubinowa barwa. W bukiecie obecne akcenty wiśni, lukrecji oraz mokki. Welwetowe taniny i długi finisz. Wino powstało z 30-letnich krzewów pinot noir. Fermentacja nastąpiła w otwartych kadziach. Potem przyszedł czas na dojrzewanie 10-12 miesięcy w dębowych beczkach. Polecamy do steków, dziczyzny oraz dojrzałych serów.

Wino o pięknym złotym kolorze na nosie lekkie nuty wanilii na podniebieniu bardzo mineralne doskonale wyważone o zrównoważonej kwasowości. Idealne do ryb, skorupiaków oraz mięsa białego.

Wino o pięknym złotym kolorze na nosie lekkie nuty wanilii na podniebieniu bardzo mineralne doskonale wyważone o zrównoważonej kwasowości. Idealne do ryb, skorupiaków oraz mięsa białego.

Wino białe o bardzo lekkim kolorze słomy na nosie grejpfrut, sok z gruszek oraz kiwi lekkie o pełnym smaku i zgranej kwasowości. Idealne do muli, krewetek i serów pleśniowych typu Bleu.

Niejednoznaczny charakter tego wina wynika z położenia winnicy, która roztacza się zarówno na północny-zachód jak i na południe. Świetny mineralny aromat w połączeniu z nutami cytryn i korzeni. Dojrzewające przez 18 miesięcy w dębowych beczkach. Zalecane do kurczaka z grzybami i przegrzebków. 

Szata ze srebrzystoszarymi refleksami. Dominują w nim delikatne aromaty kwiatów i owoców cytrusowych. Znakomicie wyważone, oddaje mineralność gleby. Podawane do owoców morza, tłustych ryb i kozich serów.

Wino o pięknym złotym kolorze na nosie lekkie nuty wanilii na podniebieniu bardzo mineralne doskonale wyważone o zrównoważonej kwasowości. Idealne do ryb, skorupiaków oraz mięsa białego.

Ponieważ zbocza parceli Vau de Vey są bardzo strome winogrona są zbierane wyłącznie ręcznie. Charakterystyczny dla tego Chablis aromat to owoce cytrusowe z mocno zaznaczoną nutą anyżu. Bardzo eleganckie, z zaznaczoną kwasowością i długim mineralnym finiszem. Polecane do sałatek, owoców morza i serów.

Słomkowa barwa. W aromatach rześkie cytrusy oraz białe kwiaty. Smak wyrazisty, z intensywną nutą grejpfruta. Lekko mineralne, z wyważoną kwasowością. Winogrona pochodziły z 10 letnich krzewów, a wino dojrzewało przez 6 miesięcy w kadziach ze stali nierdzewnej. Polecamy do koziego sera, sałatek z drobiem oraz dzikim ptactwem. 

Kolor bordowy. Intensywny aromat ciemnych owoców z dodatkiem słodkich przypraw. W ustach na początku elastyczne taniny stają się coraz potężniejsze. Dobrze zbudowane, z długim mocnym finiszem. 14 miesięcy w beczce z francuskiego dębu. Wskazana dekantacja 2 godz. przed spożyciem. Polecane do potraw: Czerwone mięso, dziczyzna, jagnięcina, potrawy z grzybami, dojrzałe sery.