Wina francuskie - wina z najlepszych winogron

Różnorodność klimatyczna i geologiczna daje Francji olbrzymi potencjał winiarski. Ten potencjał przejawia się zarówno w szampanach, wspaniałych interpretacjach szczepów muskat, gewurztraminer czy pinot gris z Alzacji, pinot noir czy chardonnay z Burgundii, a także wielkimi winami z Bordeaux, które bazują na szczepach cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc. Ponadto, warto próbować win z doliny Rodanu, Loary, Langwedocji czy Prowansji – każdy region to inne terroir.

Wina francuskie

Domaine de la Bretonniere Muscadet de Sevre et Maine AOC

Wino o jasnożółtym kolorze z zielonymi refleksami. W aromatach dominują jasne owoce pestkowe – gruszka, brzoskwinia i cytrusy – grejpfrut oraz kwiaty –zwłaszcza piwonia. W tle piżmo i przyprawy.Smak to mieszanka dojrzałych moreli i brzoskwiń z owocami cytrusowymi. Wino jest bardzo świeże i eleganckie, bogate, dobrze zrównoważone, z długim mineralnym finiszem.

Szczególnie polecamy jaki aperitif, a także do potraw takich jak sałatki z owocami morza,małże i skorupiaki, ryby morskie i słodkowodne, zupy i dania główne z owocami morza i rybami – Bouillabaisse, makaron z muszlami, risotto z krewetkami z grilla, tarta z łososiem i szpinakiem, sery z regionu Loary.

Cena: 46,00 zł

szt.

En Mirebau Cabernet d’Anjou AOC Maison Foucher

Błyszcząca łososiowa barwa wina. Aromaty opanowane przez miękkie czerwone owoce takie jak truskawki, poziomki i maliny. Na podniebieniu delikatne, kremowe, owocowe, pełne świeżości. Polecamy jako aperitif, do przystawek, sałatek owocowych, ciast z owocami, potraw ze szparagami i szpinakiem, dań kuchni meksykańskiej, hinduskiej, tajskiej, chińskiej.

Cena: 45,00 zł

szt.

Le Bon Breton Chinon AOC Maison Foucher

Intensywna rubinowa barwa. Aromaty owoców czarnej porzeczki, wiśni, czekolady, czerwonych kwiatów z szczyptą ziół, zapachy drewna cedrowego. W ustach owocowe, aromatyczne, lekko taniczne. Potencjał starzenia 3-10 lat. Rekomendujemy do potraw z drobiu, królika, cielęciny, salami, kaczki, czerwonego mięsa, z dodatkiem ryżu lub makaronu.

Cena: 63,00 zł

szt.

Le Chene Marchand Blanc Sancerre AOC Maison Foucher

Bladozłota barwa wina. Owocowe aromaty szczególne cytrusów z odrobiną białych kwiatów. W smaku harmonijne, okrągłe, świetnie zrównoważone, z przyjemnym mineralnym posmakiem w końcówce. Winogrona zbierane w maksymalnym okresie dojrzałości. Rekomendujemy do warzyw z grilla, sałat, białych ryb morskich, łososia, cielęciny, kurczaka, francuskich i kozich serów.

Cena: 143,00 zł

szt.

Les Vieilles Vignes Pouilly-Fume AOC Maison Foucher

Złotożółta barwa wina. Elegancki i dyskretny zapach owoców cytrusowych. W smaku świeże, świetnie zbudowane. Winogrona zbierane z 50 letnich krzaków w maksymalnym okresie dojrzałości. Polecamy do antipasti, zupy rybnej, owoców morza, szparagów, kozich serów, kuchni indonezyjskiej, kurczaka, risotto.

Cena: 132,00 zł

szt.

Chateau de Mercues Cahors A.C.

Wspaniałe wino w 100% ze szczepu Malbec. Długie dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu od 18 do 24 miesięcy. Wyczuwalne aromaty czarnych i czerwonych owoców, jeżyna, malina i czarna porzeczka, które następnie pozostawiają długi skoncentrowany smak na podniebieniu. Polecane do czerwonych mięs i kozich serów.

Cena: 117,00 zł

szt.