Wina francuskie

Wino o jasnożółtym kolorze z zielonymi refleksami. W aromatach dominują jasne owoce pestkowe – gruszka, brzoskwinia i cytrusy – grejpfrut oraz  kwiaty –zwłaszcza piwonia. W tle piżmo i przyprawy.Smak to mieszanka dojrzałych moreli i brzoskwiń z owocami cytrusowymi. Wino jest bardzo świeże i eleganckie, bogate, dobrze zrównoważone, z długim mineralnym finiszem.

Rubinowa barwa. Bukiet bogaty w aromaty czarnej porzeczki, a także kawy, czekolady i lukrecji. Aksamitne taniny i subtelna delikatność. Po fermentacji w stalowych kadziach wino trafia na 10-12 miesięcy do beczek z francuskiego dębu. Rekomendujemy do sarniny, dziczyzny oraz jelenia.

Piękna, połyskująca jasnożółta barwa. Aromaty bogate w nuty kwiatowe oraz cytrusowe. W smaku kompletne, maślane, z dominującą gruszką. Owoce pochodziły z 20-letnich krzewów. Wino dojrzewał przez 6 miesięcy w kadziach ze stali nierdzewnej. Będzie świetnym kompanem do owoców morza, rolad z łososia oraz drobiu.

Jasna, połyskująca barwa z zielonymi refleksami. W aromatach przebijają się kwiaty, jabłka oraz odrobina mięty. Usta mineralne, z posmakiem cytrusów. Winogrona pochodziły z 20-letnich krzewów, a wino dojrzewało przez 12 miesięcy zarówno w stalowych zbiornikach, jak i dębowych beczkach. Będzie doskonałym towarzystwem dla dań ze szparagów,  małży duszonych w białym winie, jak również łososia, halibuta czy pstrąga. 

Głęboki purpurowy kolor z fioletowymi refleksami. Intensywne aromaty wiśni i czarnej porzeczki z nutami cynamonu i kandyzowanej lukrecji. W ustach harmonijne i zrównoważone, dojrzałe miękkie i dobrze ułożone taniny. Znakomity owocowy finisz. Idealny przykład wina słynnej apelacji Medoc. Polecane do: pieczone mięso, wędliny, sery.

Kolor głęboko bordowy. Ostre aromaty wanilii i lukrecji z nutami kawy. Blend Cabernet Sauvignon i Merlot dojrzewa przez kilka miesięcy w dębowych beczkach, daje w efekcie kompleksowe i uporządkowane wino z lekko pikantnymi leśnymi nutami. Polecane potrawy - dzikie ptactwo, dziczyzna, jagnięcina, sery.

Bladożółta, połyskująca barwa z zielonymi refleksami. Bardzo intensywny nos - nuty wanilii i dębiny mieszają się z owocami tropikalnymi, a także akcentami przypraw oraz pieczonego chleba. Usta to pełna harmonia nut mineralnych oraz owocowych, zakończonych aksamitnym jodowym finiszem. Owoce pochodziły z 30-letnich krzewów. Połowa wina dojrzewała w dębowej beczce, a połowa w kadziach ze stali nierdzewnej. Świetne zestawienie do owoców morza, skorupiaków, foie gras, tłustych ryb oraz drobiu. 

Żółta barwa z zielonymii refleksami. W aromatach bogactwo akcentów kwiatowych, zielonego jabłka, selera oraz mięty. W smaku mineralne, świeże, z lekko słonym finiszem. Winogrona pochodziły z 35-letnich krzewów. Wino dojrzewało zarówno w kadziach ze stali nierdzewnej, jak i dębowych beczkach. Polecamy do krabów, przegrzebków, a także rybnego carpaccio.

Słomkowa barwa z zielonymi refleksami. W aromatach przeważa kwiat pomarańczy. W smaku pełne, maślane, z harmonijną kwasowością. Owoce pochodziły z 15-letnich krzewów. Wino dojrzewał przez 6 miesięcy w kadziach ze stali nierdzewnej. Polecamy do ryb, owoców morza, w szczególności langustynek i krewetek z grilla.  

Czerwona barwa z granatowymi refleksami. W aromatach dominują dojrzałe wiśnie, na przyprawowym, pikantnym tle. Pełne, harmonijne, zrównoważone. Powstało winogron pochodzących z 30-letnich krzewów. Wino dojrzewało przez 10-12 miesięcy w dębowych beczkach. Rekomendujemy do dań z kaczki, wołowiny oraz dojrzałych serów. 

Bladożółta barwa. Bogate i intensywne aromaty białych kwiatów, cytrusów, moreli, brzoskwini na dębowym tle. Usta skoncentrowane, harmonijne, z długim finiszem. Akcenty gruszki, miodu i przypraw. Winogrona, które służyły do produkcji tego wina pochodziły z 30-letnich krzewów. Zbiór został przeprowadzony  ręcznie. Połowa wina dojrzewała w dębowych beczkach, a połowa w kadziach ze stali nierdzewnej. Polecamy do owoców morza, w szczególności skorupiaków. Będzie idealnym połączeniem do zapiekanego homara czy też małż św. Jakuba.