Wina hiszpańskie - najlepsze gatunki win

Hiszpania posiada długą tradycję uprawy winorośli o produkcji wina. Pozostałości starych pras winiarskich można znaleźć w regionach Katalonia, Navarra, Rioja czy Valdepensas, gdzie do dzisiaj moszcz fermentuje cosechero, czyli w zbiornikach wyciosanych w skale. Hiszpania to kraj o największej powierzchni upraw na świecie. Ich wielkość wynosi 1,17 miliona ha. Każdy hiszpański region ma swoich sympatyków, tak jak wina pochodzące z nich. Nieważne, czy będzie to La Rioja, Navarra, Aragonia, Katalonia, Walencja, Andaluzja, Kastylia-Leon czy Kastylia-La Mancha wszędzie możemy spodziewać się interesujących aromatów i smaków. Dla jednych będą to wina czerwone, które bazują na odmianach tempranillo, garnacha, monastrell, mencia, bobal, tinta de Toro czy carinena dla innych białe wina oparte na szczepach verdejo, viura, albarino czy viura.

Marques de Murrieta Gran Reserva Finca Ygay

Marques de Murrieta Gran Reserva Finca Ygay

Marques de Murrieta Gran Reserva Finca Ygay

W czasie 10-dniowej fermentacji sok z dolnej części zbiornika zostaje przepompowany ponad unoszącą się, powstałą z gron skorupę i następuję przebijanie skorupy. Pozwala to otrzymać perfekcyjną barwę oraz bogactwo aromatów. Wino przechodzi dodatkowo przez pionową prasę co pozwala gdzie zachodzi ostateczna ekstrakcja tanin. Później wino jest przelewane do beczek i zostaje w nich na 25 miesięcy, a następnie do butelek na 36. Przed podaniem zalecana jest dekantacja. Najlepiej komponuje się ze wszelkimi potrawami na bazie czerwonego mięsa.

Cena: 253,00 zł
szt.

Capellania Marques de Murrieta Rioja

Capellania Marques de Murrieta Rioja

Capellania Marques de Murrieta Rioja

Wspaniałe białe wino z Rioja powstałe na bazie szczepu viura. Przez okres 22 miesięcy dojrzewało w dębowych beczkach. Łagodne wino o niskiej kwasowości. Bardzo bogaty bukiet maślanych aromatów, w którym znajdziemy także wanilię i suszone owoce. Eleganckie, wyważone, z przyjemnym długim finiszem. Idealne jako dodatek do białych mięs.

Cena: 148,00 zł
szt.

Castillo Ygay Gran Reserva Especial Rioja D.O.C.

Castillo Ygay Gran Reserva Especial Rioja D.O.C.

Castillo Ygay Gran Reserva Especial Rioja D.O.C.

Wino o starym, klasycznym stylu. Nie emanuje mocą i intensywnością, ale genialnym bukietem aromatów. Pełen wiśni, dymu, tytoniu i śmietany. Stonowane i eleganckie. Długo pozostająca końcówka. Idealne do czerwonych mięs i dziczyzny.
Cena: 478,00 zł
szt.

Dalmau Reserva Rioja DOC

Dalmau Reserva Rioja DOC

Dalmau Reserva Rioja DOC

Bukiet dojrzałych owoców (śliwka, wiśnia, czarna czereśnia) dobrze zrównoważony dębem, tytoniem i skórą. 21 miesięcy w beczce z francuskiego dębu. Kompozycja: 86% Tempranillo, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Graciano.

 

Cena: 357,00 zł
szt.

Marques de Murrieta Reserva Finca Ygay Rioja DOC

Marques de Murrieta Reserva Finca Ygay Rioja DOC

Marques de Murrieta Reserva Finca Ygay Rioja DOC

Bogactwo aromatów dojrzałych ciemnych owoców z nutą dębu. Wino krągłe o długim, złożonym zakończeniu. Polecane do czerwonego mięsa, wędzonej szynki, grillowanych ryb oraz potraw z sosami.

 

Cena: 133,00 zł
szt.

Pazo Barrantes Albarino Rias Baixas DO Marques de Murrieta

Pazo Barrantes Albarino Rias Baixas DO Marques de Murrieta

Pazo Barrantes Albarino Rias Baixas DO Marques de Murrieta

Albarino to najprawdopodobniej krewny Rieslinga, który przywędrował do grobu St. James'a w Santiago de Compostela wraz z niemieckimi pielgrzymami. Wino intensywnie aromatyczne, w smaku przypominające brzoskwinię, morele i migdały. Znakomite do dłuższego przechowywania. Rekomendowane do owoców morza, ryby, delikatnych serów i potraw z ryżem.

 

Cena: 99,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl