Wina polskie

Aromaty pieprzu i zielonej papryki, z gładką nutą jeżyn. Na podniebieniu delikatnie zarysowana beczka na tle czarnej porzeczki i aronii. Temperatura podania 16-18°. Polecamy do makaronów, czerwonego mięsa, kaczki, serów.

Zapach przypominający agrest i gruszkę. W ustach zaskakujące ananasowo-jabłkową nutą, popartą beczkowym aromatem. Temperatura podania 10-12°C. Polecamy do drobiu, czerwonego mięsa, makaronów, serów.

Głęboki, ciemno czerwony kolor wina z niuansem fioletu. Złożony bukiet, aromatów owoców takich jak wiśnie i maliny oraz czekolady, suszonej śliwki, papryki z nutami tytoniu. W ustach zaskakująco delikatne i aksamitne mimo mocnej struktury i wyraźnie zaznaczonych tanin. Polecamy do ciemnych mięs i dziczyzny.

Orzeźwiające wino musujące. Wyraźne aromaty jabłek i brzoskwiń. Na języku soczyste, owocowe, rześkie z zaskakująco długo utrzymującymi się bąbelkami. Całość harmonijna i elegancka. Rekomendujemy jako aperitif, do owoców morza, lekkich ryb i sałatek.

Intensywne aromaty przypominające liście czarnej porzeczki, marakuję i pokrzywę. Na języku wyraziste, z przyjemną słodyczą i równoważącą ją kwasowością. Temperatura podania 8-10°C. Rekomendujemy do białego mięsa, serów, wędlin, ryb lub jako aperitif.

Imponujące aromaty dojrzałych cytrusów, brzoskwini i mango, którym towarzyszą nuty balsamiczne, a nawet eukaliptusowe. Świeżość i potencjał do dalszego starzenia. Starzone w używanej węgierskiej beczce.

Intensywne aromaty wiśni, czerwonych owoców z odrobiną żurawiny i goździków. Na języku szczypta pikanterii, pieprzu, ziemistości. Delikatne, eleganckie wino o zbalansowanej strukturze i gładkich taninach.

Piękna bursztynowa barwa wina. Brak procesu filtracji powoduje lekkie zmętnienie. W aromatach i smakach wyróżnimy suszone owoce takie jak morele, rodzynki, jabłka oraz keks, herbatę, orzechy i zioła. Na koniec lekka goryczka i delikatne taniny. Wyprodukowano tylko 1150 butelek.

Ciemnorubinowy kolor wina. Bogactwo aromatów ciemnych owoców, szczególnie jeżyn, borówek, czereśni i suszonych śliwek, podkreślone nutą tytoniu. Na języku soczysta owocowość i zaskakująca gładkość wyraźnych, budujących strukturę wina tanin. Rekomendujemy do mięs z grilla i duszonych w sosach, dojrzewających serów.

Jasnożółty kolor wina z zielonymi refleksami. Aromaty owoców cytrusowych, jabłka, brzoskwini oraz subtelne nuty mineralne charakterystyczne dla szczepu. Wyczuwalna wyraźna kwasowość. Dobrze smakuje do owoców morza, sushi, ryb, drobiu oraz szparagów. Wino z dużym potencjałem starzenia.

Aromaty zielonego jabłka i cytrusów z subtelnymi nutami melona i jaśminu. Rześkie i chrupkie, z potencjałem na kilkuletni rozwój w butelce. Temperatura podania 10-12°C. Dobrze smakuje do ryb, owoców morza oraz mięs.

Głęboka, ciemnoczerwona barwa wina. Typowe dla szczepu aromaty wiśni, jeżyn i czarnych jagód. Średnio zbudowane, z dobrą strukturą i przyjemną kwasowością. Owocowy, łagodny finisz. Temperatura podania 15 - 16°C. Polecamy do pieczonego i grillowanego mięsa, wędlin, pasztetów.