Wina węgierskie

Białe, delikatne, świeże wino. Intensywny aromat białych kwiatów z przyprawowym twistem.

Jest to kupaż białych odmian szczepów. Przez leżakowanie w beczce otrzymuje przyjemne nuty waniliowo - kokosowe. Polecamy jako uniwersalne białe wino o szerokim zastosowaniu w połączeniu z daniami.

Intensywnie rubinowa barwa wina z brunatnymi refleksami. Mocny aromat wiśni, porzeczki, czarnej herbaty, konfitury z ciemnych owoców, a także nuty korzenne i ziemiste. W smaku mięsiste, ale i aksamitne, pełne czerwonych owoców i zdecydowanych tanin. Na podniebieniu likierowe, z dosyć wyczuwalnym alkoholem. Wino jest świetnie zbudowane, intensywne i eleganckie. Leżakowało 24 miesiące w dębowych beczkach barrique oraz 12 miesięcy w butelkach.

Kolor patynowego złota. Posiada słodkie aromaty dojrzałych owoców tropikalnych, moreli oraz rodzynek. Na podniebieniu świeżość oraz doskonała świetnie zrównoważona kwasowość. Szamorodni to historyczna kategoria winiarska Tokaja, podobnie jak 3 Puttonyos Aszú. Mają one zasadniczo to samo bogactwo i styl w aromacie i smaku. Przy produkcji Sweet Szamorodni wykorzystane są winogrona z upraw organicznych Hétszőlő. Dzięki stosunkowo umiarkowanej słodyczy i doskonałej równowadze jest to rodzaj wina w stylu aszú, które tworzy znakomitą i bogatą harmonię z wyśmienitymi potrawami, a niekoniecznie tylko z deserami. Rekomendujemy do kremowych, owocowych deserów, foie gras oraz potraw orientalnych.

Złoty miodowy kolor. Intensywne aromaty kandyzowanego imbiru i karmelu z delikatną korzenną nutą.W ustach doskonała równowaga, słodycz świetnie zbalansowana z kwasowością. Smak dojrzałych moreli i brzoskwiń z orzechowym dodatkiem. Długi satysfakcjonujący, finisz.
Tokaj Aszú to unikatowe słodkie białe wina z Tokaju. Cieszą się sławą na całym świecie dzięki 100 % zawartości winogron szczepu Furmint pochodzących z Posiadłości Tokaj-Hétszőlő. Tokaj ten zawdzięcza swe niezrównane bogactwo aromatów szlachetnej pleśni Borytris Cinerea, która znacząco podnosi zawartość cukru. Przejrzałe jagody tracą wodę i stają się suche, co w języku węgierskim oznacza termin « aszú ». Stąd winobranie odbywa się możliwie jak najpóźniej. Owoce Aszú zbierane są ręcznie, w ilości od 6 do 8 kilogramów dziennie na osobę. Po okresie miesięcznej fermentacji w kadziach wino dojrzewa następnie w dębowych beczkach przez dwa lata, a kolejny rok leżakuje w butelkach. Polecane do Foie Gras, pasztetów, słodyczy, ciast i serów pleśniowych.

Bardzo jasny żółty kolor. Pięknie rozwijające się aromaty brzoskwini i miodu z ziołową nutą. Smak jest żywy, dynamiczny i dobrze zorganizowany. Owocowe nuty moreli i orzechów laskowych. Trwały i przyjemny finisz. Idealnie komponuje się z pasztetem z dziczyzny.

Owocowe i soczyste wino, z dobrą kwasowością i subtelną goryczką w posmaku. Gładkie, dość intensywne, lecz nienachalne.

Aromaty zdominowane przez landrynkową słodycz, orzeźwiające cytrusy i wiosenne kwiaty. Na podniebieniu owocowe, z nutami brzoskwiń, mango i limonki. Na końcówce przyjemnie słodko-rześkie. Rekomendujemy jako aperitif lub jako dodatek do deserów.

Jasna barwa wina. Bukiet wyrazisty, z subtelną leśną nutą. Na język wyczuwalne czerwone owoce takie jak wiśnie i maliny, a także delikatna tanina.

Jasny i delikatny kolor wina. Bukiet zwiewny - kwiatowy z nutami miodu i brzoskwiń. Na języku owocowe i lekkie, subtelna wytrawność i odświeżenie.

Wyrazista rubinowa barwa wina. Aromaty zdominowane przez zapach lasu i dzikich owoców. Na podniebieniu górują dżem ze śliwek i wiśnie. Wino o delikatnej kwasowości świetnie zrównoważonej ze słodyczą. Polecamy do ciemnej czekolady i pierników.