Żywy czerwony kolor z fioletowymi refleksami. Zapach słodkich czerwonych owoców z pikantnymi przyprawami. W smaku dobrze zorganizowane, eleganckie, z nutą cedru. Długi dębowy finisz. Dojrzewanie 16 miesięcy w beczce z francuskiego dębu. Polecane do dań na bazie czerwonych mięs.

Jasnożółty kolor z odcieniami zieleni. Dominują aromaty brzoskwiń i nektarynek. W ustach bardzo smaczne, kremowe z nutami drożdży i dębu. Dojrzewanie 6 miesięcy w beczce z francuskiegpo dębu. Polecane do białych mięs.

Kolor jasnożółty z zielonymi refleksami. Aromaty cytryny, zielonego jabłka z nutami wapna. W ustach skoncentrowane, orzeźwiające z posmakiem owoców cytrusowych i brzoskwini, mineralna nuta w długim finiszu. Polecane do dań na bazie białych mięs i ryb.

Kolor czerwieni z purpurowymi refleksami. Aromaty ciemnych dojrzałych owoców z nutą pieprzu i przypraw oraz powideł śliwkowych. W smaku pełne, dobrze zbalansowane, z posmakiem śliwek, wiśni, ciasta owocowego. Długi dębowy finisz. Dojrzewanie 9 miesiecy w beczce z francuskiego dębu. Polecane do czerwonych mięs.

100% Chardonnay, masłowe, oleiste z dużą ilością wanilii pochodzącej od beczki. Aromaty śmietanowo-masłowe mieszają się z nutami owocowymi gruszy i mandarynki.

Aromaty czarnej porzeczki i drewna sandałowego prowadzą do aksamitnej struktury. W ustach eleganckie, bogate, z akcentami porzeczki i pikantnego dębu. Podawać do czerwonych mięs.

Perfumowany bukiet z dojrzałymi wiśniami i malinami. W smaku delikatne z przyprawami i nutą czekoladową. Wino rekomendowane do dziczyzny, jagnięciny, miękkich serów dojrzewających.

2006: Wine Spectator 90 pkt.

Wino stworzone w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc. Wino charakteryzuje jasno cytrynowy kolor i bukiet pełen zielonych fig złamanych nutami agrestu i zielonej papryki. Doskonale pasuje do ryb i skorupiaków.

Wino spędziło w beczkach (80 % amerykańskich) 8 miesięcy. Odnajdziemy w nim aromaty jeżyny, morwy i przypieczonego dębu. Wino bardzo owocowe, skoncentrowane i pełne. Podawać w temperaturze 18°C do dziczyzny, wołowiny.

Wspaniałe i żywe połączenie pinotage, cabernet sauvignon, cabernet franc i merlot. Dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu nadaje mu elegancji. Łagodne i dobrze złożone wino, pełne owocowych aromatów a la Bordeaux i niewielką ilością delikatnych tanin. Idealnie pasuje do dań na bazie czerwonych mięs.