Polecane produkty

Wino z Sycylii z regionu Sambuca położonego w pobliżu jeziora Arancio, w smaku żywe z nutami czarnej porzeczki, lukrecji z odrobiną słodyczy, o bardzo przyjemnym zakończeniu. Polecane do makaronów i risotto.

Mocny,  trwały owocowo eteryczny bukiet z nutami ciemnej czereśni, suszonej śliwki, kwiatów, słodkich przypraw i czekolady. Wino o znakomitej strukturze z jeszcze aksamitnymi taninami. Przez 18 miesięcy dojrzewa w dębie a następne 6 miesięcy w butelce. Wino polecane do dziczyzny, grillowanego i duszonego mięsa oraz serów. Wino do przechowywania przez kolejne 15-18 lat.

Ta odważna kombinacja szczepów daje niezwykle przyjemne czerwone wino z fioletowymi refleksami. Wyczujemy aromaty ciemnych owoców i wpływ beczki dębowej. W ustach pełne, nuty truskawek, czarnej porzeczki i dębu, miękkie taniny i długi koniec. Podawać do pieczeni, mięs z grilla, gulaszu czy kebabu.

Całkiem nowoczesna interpretacja szczepu. Wino zachowuje klasyczną jasnoczerwoną barwę, która niemal wpada w pomarańcz. W aromatach odnajdziemy leśne owoce takie jak borówki i młode jeżyny. Żywe, z intrygującą kwasowością. Świetnie pasuje do wędlin i lżejszych czerwonych mięs. Doskonale poradzi sobie z tłustym węgorzem.

Bogate wino o złożonym owocowo-korzennym aromacie, w którym wyczuć można nuty drewna i leśnego runa. W odpowiednich warunkach można je przechowywać nawet przez dwadzieścia lat. Rekomendowane do wołowiny, dziczyzny, bażanta, pasztetu z zająca oraz do średnio dojrzałych serów.