Polecane produkty

Pochodzi z najstarszej części winnicy, zbudowany z 80 % Chardonnay i 20% Pinot Noir. Spędza w dębowych małych burgundzkich beczkach przez około 12-18 miesięcy. Łączny czas leżakowania w beczce i butelce to od 5 do 7 lat. W aromatach uderza świeżość i delikatność. Dominują orzechy laskowe, następnie wyczuwamy świeże owoce połączone z nutami wanilii. Daje wrażenie naturalnych aromatów winnych jabłek. Zakończenie długie kamienno-krzemowe.

70% Chardonnay i 30% Pinot Noir. Łączny czas leżakowania zarówno w małych burgundzkich beczkach foudres jak i butelce to 3 lata. Intensywne aromaty białych kwiatów oraz nuty suszonych owoców.  W tle obecne orzechy laskowe, rodzynki oraz praliny. Ciekawa kwasowość, posmak winnych jabłek. Duża soczystość owoców cytrusowych z akcentami mineralnymi.

Rocznik 2005 od Vilmarta. 80 % Chardonnay i 20% Pinot Noir. Łączny czas leżakowania w beczce i butelce to od 3 do 5 lat. W aromatach bardzo mineralny z ciekawymi nutami prażonych powideł. Intensywne nuty dębowe. Soczysta kwasowość. Na końcówce akcenty brioche, wanilii i moreli.

70% Pinot Noir i 30% Chardonnay, leżakowany minimum 10 miesięcy w drewnianych kadziach i 24 miesiące w butelce. Eleganckie aromaty świeżych kwiatów i białych owoców. Klasyka stylu Vilmarta objawia się surową kwasowością, eleganckim chłodem. W tle obecne aromaty tarniny. Końcówka z kakaową nutą słodyczy. 

Finezyjne niuanse owocowe, delikatna ściółka leśna, wiejska zagroda oraz beczka dębowa. Solidne i trwałe wino na bazie Cabernet Sauvignon 55% z dodatkiem Merlot 40% oraz Petit Verdot 5%.