Aby korzystać z serwisu slonecznawinnica.pl musisz mieć ukończone 18 lat.
Czy jesteś osobą pełnoletnią?
Brumesco Bianco di Toscana IGT Tiberini
dodaj do przechowalni
0
Opis
Wino Brumesco składa się z odmian malvasia bianca (70%), vermentino (10%), trebbiano toscano (10%) oraz pulcinculo (10%), które jest wykorzystywane do produkcji Vin santo. Winogrona zbierane są ręcznie pod koniec września. Po lekkim zgnieceniu zaczyna się powolna fermentacja alkoholowa, którą inicjują naturalne drożdże. Ma ona miejsce w zbiornikach z nierdzewnej stali, w jak najniższej temperaturze, aby uzyskać wina o ekspresyjnej owocowości. Po krótkim dojrzewaniu, podczas którego wino osiąga klarowność i stabilizuje się zostaje zabutelkowane. Brumesco ma, w zamyśle winiarzy - braci Tiberini, przekazywać charakter win białych z Montepulciano, z okolic Le Caggiole. Posiada żółty słomkowy kolor, ze złotymi refleksami. Aromaty są bogate w nuty owoców tropikalnych. Wino zachwyca harmonią oraz delikatnością. Polecamy do ryb, owoców morza lub jako aperitif.
Dane techniczne
| Kolor | Wina białe |
| Charakter | Wina wytrawne |
| Selekcja Słonecznej Winnicy | Tak |
| Pojemność | 0,75l |
| Szczep | MALVASIA BIANCA/VERMENTINO/TREBBIANO TOSCANO/PULCINCULO |