!

Etykieta i rocznik produktu widoczne na zdjęciu są przykładowe i mogą ulec zmianie w zależności od dostępności produktu. W razie pytań lub wątpliwości zachęcamy do kontaktu. 

Zestaw Vinea

6x Primitivo di Manduria_Zestaw.png
  • promocja
Cena: 329,40 zł 366,00 zł 329.40
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Zestaw Vinea zawiera 6 butelek wina Primitivo di Manduria DOP Terre del Palmento

Opis wina:

Grona primitivo zostały zebrane ręcznie w winnicach położonych wokół miasteczek Manduria, Sava oraz Carosino. Z uwagi na wysokie temperatury w ciągu dnia winobranie zostało przeprowadzone nocą. Klimat Półwyspu Salentyńskiego pozwala na otrzymanie owoców o wysokiej zawartości cukru, co przekłada się na wysoką zawartość alkoholu. Wino ma go aż 14%. Fermentacja zachodzi w temperaturze kontrolowanej w kadziach ze stali nierdzewnej. Po przeprowadzeniu fermentacji malolaktycznej wino dojrzewa w barrique z dębu amerykańskiego oraz francuskiego. Filozofią Terre del Palmento jest elastyczny czas pozostawania wina w beczce. Wino zostaje butelkowane dopiero wtedy, gdy harmonia pomiędzy świeżą i ekspresyjną owocowością a nutami beczkowymi (takimi jak wanilia czy nuty przyprawowe) zostanie osiągnięta.

Wino ma czerwono-rubinowy kolor. Bukiet otwiera się nutą waniliową, której towarzyszą charakterystyczne dla primitivo aromaty konfitury śliwkowej oraz smażonej dalmatyńskiej wiśni - marasca.

W smaku czuć wspaniałą strukturę i wyważenie. Długie. Idealne do pasty al ragù, dojrzewających serów oraz dań z dziczyzny. Podawać w temperaturze 20° C.

poj.  0,75 l
rodzaj wina    wino czerwone wytrawne
szczepy win  PRIMITIVO
temperatura serwowania  20°C

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl