Znaleziono produktów: 7

Słoweńska interpretacja odmiany malvazija z Vipavskiej Doliny. Wino zachowuje pełną wytrawność i obfituje w aromaty kwiatu akacji oraz lipy. W smaku odnotujemy chrupiącą kwasowość, a finiszem będzie nuta gorzkich migdałów. Wino fermentowało w dębowej beczce. Polecamy do tłustych ryb w cięższych sosach oraz owoców morza.

Czysty merlot z Vipavskiej Doliny. W aromatach mieszają się nuty jagód, suszonych śliwek, aronii, a także przypraw: wanilii i cynamonu, co jest skutkiem leżakowania przez rok w barrique. Wino jest harmonijne i aksamitne. Ciekawa pozycja dla miłośników miękkich i delikatnych tanin.

Polecamy do dań niezbyt mocno przyprawionych: białych mięs, sałatek czy pasty 

Bardzo ekspresyjne, owocowe sauvignon blanc ze Słowenii. W aromatach pojawiają się liście czarnej porzeczki oraz pomidora, a także limonka. Wino posiada przyjemną mineralność oraz kwasowość, co czyni go rześkim i idealnym do dań z owoców morza oraz ryb.

Słoweński Sivi Pinot we Włoszech będzie nazywany Pinot Grigio, we Francji Pinot Gris, a w Niemczech Grauburgunder. Niezależnie od nazwy, nad kieliszkiem Sivi Pinot mieszają się aromaty gruszki i grejpfruta. W smaku odnajdziemy posmak wanilii, jako że wino przez 2 miesiące dojrzewało w 500-litrowych dębowych beczkach.  

Topowe wino czerwone z winnicy rodziny Lisjak. Tarasy w nazwie nawiązują do najbardziej nasłonecznionej części winnicy w Vipavskiej Dolinie. Tę część winnicy, otoczoną przez sosnowe lasy Lisjakowie nazywają piekło, ze względu na szczególną uciążliwość pracy przy winorośli. 

Wino Terrasses Red to 100% merlot, który dojrzewał w barrique aż 24 miesiące. Posiada welwetową strukturę, a nad kieliszkiem mieszają się aromaty likieru z czarnej porzeczki, śliwek oraz sosnowych igieł. Po łyku tego wina mamy wrażenie doskonałych proporcji między owocowością a nutami beczkowymi oraz wyważonej taniczności. 

Topowe wino białe z winnicy rodziny Lisjak. Tarasy w nazwie nawiązują do najbardziej nasłonecznionej części winnicy w Vipavskiej Dolinie. Tę część winnicy, otoczoną przez sosnowe lasy Lisjakowie nazywają piekło, ze względu na szczególną uciążliwość pracy przy winorośli. 

Wino Terrasses White to 100% malvazjia. Ta odmiana jest w stanie oddać wyjątkowość terroir Doliny rzeki Vipavy. Panują tam idealne warunki do produkcji pełnych ciała i mocnej struktury win białych. Wino wyróżnia się więc eleganckimi aromatami akacji, migdałów, kwiatów lipy i wanilii. To wszystko dopełnia mineralny smak.  Warto otworzyć wino godzinę przed spożyciem, aby umożliwić dekantację.  

Zeleni sauvignon to nic innego jak sauvignon... vert - zielone sauvignon. W sąsiadującej ze Słowenią Italii te same grona znajdziemy pod nazwą fruliano. Poza tym szczep znany jest również pod nazwą tai oraz sauvignonesse. Jego charakterystyką są pełne wina, w których możemy spodziewać się ziołowych akcentów, mineralności oraz gorzkiego migdała na finiszu. W interpretacji rodziny Lisjaków, mamy do czynienia z wersją półsłodką, dlatego szczególnie polecamy je do deserów i sałatek owocowych.