Wina hiszpańskie - najlepsze gatunki win

Hiszpania posiada długą tradycję uprawy winorośli o produkcji wina. Pozostałości starych pras winiarskich można znaleźć w regionach Katalonia, Navarra, Rioja czy Valdepensas, gdzie do dzisiaj moszcz fermentuje cosechero, czyli w zbiornikach wyciosanych w skale. Hiszpania to kraj o największej powierzchni upraw na świecie. Ich wielkość wynosi 1,17 miliona ha. Każdy hiszpański region ma swoich sympatyków, tak jak wina pochodzące z nich. Nieważne, czy będzie to La Rioja, Navarra, Aragonia, Katalonia, Walencja, Andaluzja, Kastylia-Leon czy Kastylia-La Mancha wszędzie możemy spodziewać się interesujących aromatów i smaków. Dla jednych będą to wina czerwone, które bazują na odmianach tempranillo, garnacha, monastrell, mencia, bobal, tinta de Toro czy carinena dla innych białe wina oparte na szczepach verdejo, viura, albarino czy viura.

Wina hiszpańskie

Pedro de Ivar Crianza Bodegas Logos

Pedro de Ivar Crianza Bodegas Logos

Pedro de Ivar Crianza Bodegas Logos

Wino składa się w 70% z tempranillo, w 20% z odmiany garnacha i w 10% ze szczepu merlot. Z uwagi na specyfikę powyższych odmian, zbiory są przeprowadzane w różnym czasie, tak aby owoce były jak najbardziej dojrzałe. Tempranillo zbierane jest w drugiej połowie września, garnacha w drugiej połowie października a mazuelo pod koniec października.

Grona są odszypułkowane i umieszczane w szklanych kadziach, gdzie następuje fermentacja w kontrolowanej tempreaturze 30 stopni Celsjusza. Maceracja trwa 25 dni, aby otrzymać mocną strukturę, intensywny kolor oraz ekspresyjne aromaty. Następnie, wino zaczyna dojrzewać w beczkach z amerykańskiego dębu, co potrwa 12 miesięcy. Przez ten czas nabierze charakteru i elegancji. Potem wino zostaje zabutelkowany i kolejny rok spędzi w piwnicy, aby się ustabilizować.

Pedro de Ivar posiada czysty, jasny, rubinowy kolor. W aromatach dominują nuty dojrzałych owoców, przypraw i dębiny. W smaku wino utrzymuje balans pomiędzy tostową beczką a dojrzałymi owocami leśnymi.

Cena: 45,00 zł
szt.

6 butelek Consentido Blanco Macabeo Yecla DO Bodegas La Purisima

6 butelek Consentido Blanco Macabeo Yecla DO Bodegas La Purisima

6 butelek Consentido Blanco Macabeo Yecla DO Bodegas La Purisima

Złota błyszcząca barwa wina. Aromaty opanowały świeże kwiaty, świeże drewno i niuanse wanilii. W smaku jest pełne, glicerynowe, z długim finiszem. Rekomendujemy do przystawek, sałatek, owoców morza, ryb. 

Cena: 216,00 zł
szt.

6 butelek Consentido Monastrell Barrica Yecla DO Bodegas La Purisima

6 butelek Consentido Monastrell Barrica Yecla DO Bodegas La Purisima

6 butelek Consentido Monastrell Barrica Yecla DO Bodegas La Purisima

Wino o ciemnowiśniowej barwie. Intensywne aromaty dojrzałych owoców i ziół. Na podniebieniu skoncentrowane, pełne, świetnie zbudowane, bardzo owocowe, z przyjemnymi taninami. Spędziło 3 miesiące w dębowych beczkach. Polecamy do mięs z grilla, pasztetów, potraw jednogarnkowych. 

Cena: 216,00 zł
szt.

6 butelek Delapierre Tradicion Brut Cava Codorníu Group

6 butelek Delapierre Tradicion Brut Cava Codorníu Group

6 butelek Delapierre Tradicion Brut Cava Codorníu Group

Jasnożółta barwa. Orzeźwiające aromaty białych owoców pestkowych ze szczyptą drożdży. W smaku świeżość, orzeźwienie, dobra kwasowość. Rekomendujemy jako aperitif, do zapiekanych warzyw, szarlotki. 

Cena: 210,00 zł
szt.

6 butelek Delapierre Tradicion Seco Cava Codorníu Group

6 butelek Delapierre Tradicion Seco Cava Codorníu Group

6 butelek Delapierre Tradicion Seco Cava Codorníu Group

Słomkowożółta barwa. Aromaty opanowane przez jabłka i cytrusy z akcentem gumy do żucia. W smaku świeże, kremowe, dobrze zbudowane z nutą grapefruita. Polecamy jako aperitif, do skorupiaków, owoców morza.

Cena: 210,00 zł
szt.

6 butelek Glarima Blanco Joven Somontano DO Bodegas Sommos

6 butelek Glarima Blanco Joven Somontano DO Bodegas Sommos

6 butelek Glarima Blanco Joven Somontano DO Bodegas Sommos

Jasnożółta barwa z zielonkawymi refleksami. Wyraźne armaty białych owoców i kwiatów, szczególnie liczi ze szczyptą kwiatu pomarańczy. W smaku świeże z mineralnym posmakiem. Rekomendujemy jako aperitif, do białych ryb i owoców morza oraz sałat. 

Cena: 228,00 zł
szt.

6 butelek Glarima Tinto Joven Somontano DO Bodegas Sommos

6 butelek Glarima Tinto Joven Somontano DO Bodegas Sommos

6 butelek Glarima Tinto Joven Somontano DO Bodegas Sommos

Ciemnoczerwona barwa wina. Intensywne aromaty jagód, mokki i lukrecji. Na podniebieniu bardzo atrakcyjne, dobrze zrównoważone, z długą końcówką. Polecamy do dań z drobiu, białego i czerwonego mięsa oraz do dziczyzny.

Cena: 228,00 zł
szt.

6 butelek La Catedral Blanco Rioja DOCa Bodegas Olarra

6 butelek La Catedral Blanco Rioja DOCa Bodegas Olarra

6 butelek La Catedral Blanco Rioja DOCa Bodegas Olarra

Jasnożółty błyszczący kolor wina. Aromaty opanowane przez jasne owoce z nutą cytrusową. W smaku lekkie i rześkie z długim wykończeniem. Dobrze smakuje w towarzystwie ryb, owoców morza, serów i jako aperitif.
 
 
 
Cena: 216,00 zł
szt.

6 butelek La Catedral Tinto Rioja DOCa Bodegas Olarra

6 butelek La Catedral Tinto Rioja DOCa Bodegas Olarra

6 butelek La Catedral Tinto Rioja DOCa Bodegas Olarra

Wiśniowa barwa wina z fioletowymi refleksami. Soczyste aromaty czerwonych jagód. W ustach orzeźwienie, bogactwo, owoce i długi finisz. Rekomendujemy do czerwonego mięsa, jagnięciny i dojrzałych serów. 
Cena: 216,00 zł
szt.

6 butelek Las Bas Gewürztraminer Somontano DO Bodegas Sommos

6 butelek Las Bas Gewürztraminer Somontano DO Bodegas Sommos

6 butelek Las Bas Gewürztraminer Somontano DO Bodegas Sommos

Jasna, słomkowa żółta barwa wina z zielonymi refleksami. Miłe aromaty egzotycznych owoców z kwiatowymi nutami. W smaku lekkie, miękkie i aksamitne, z pikantną nutą, soczyste smaki dojrzałej brzoskwini, liczi, płatków róż i przypraw. Dobrze zrównoważone, długie i eleganckie wykończenie. Polecamy jako aperitif, do białych ryb i owoców morza, indyka, potraw z drobiu. 

Cena: 252,00 zł
szt.

6 butelek Las Bas Merlot Somontano DO Bodegas Sommos

6 butelek Las Bas Merlot Somontano DO Bodegas Sommos

6 butelek Las Bas Merlot Somontano DO Bodegas Sommos

Rubinowa barwa wina z ciemnym fiołkowym odcieniem. Subtelne, zrównoważone aromaty dojrzałych, czerwonych owoców z nutą przypraw. W smaku miękkie i pełne, o świetnej strukturze i długim owocowym finiszu. Dojrzewało 3 miesiące w beczce z francuskiego dębu, następnie 9 miesięcy w betonowych kadziach. Rekomendujemy do jagnięciny i dziczyzny, dań z wieprzowiny i wołowiny, pieczeni z ciemnymi sosami, mięsa z grilla, serów o wyraźnym ostrym smaku. 

Cena: 252,00 zł
szt.

6 butelek Marques de Riscal Proximo Rioja DOCa

6 butelek Marques de Riscal Proximo Rioja DOCa

6 butelek Marques de Riscal Proximo Rioja DOCa

Wiśniowy kolor z fioletowymi smugami. Obfite aromaty dojrzałych śliwek i jeżyn. Przyjemny owocowy smak z nutą lukrecji i anyżu. Polecane do dań kuchni śródziemnomorskiej.

Cena: 264,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl