Wina hiszpańskie - najlepsze gatunki win

Hiszpania posiada długą tradycję uprawy winorośli o produkcji wina. Pozostałości starych pras winiarskich można znaleźć w regionach Katalonia, Navarra, Rioja czy Valdepensas, gdzie do dzisiaj moszcz fermentuje cosechero, czyli w zbiornikach wyciosanych w skale. Hiszpania to kraj o największej powierzchni upraw na świecie. Ich wielkość wynosi 1,17 miliona ha. Każdy hiszpański region ma swoich sympatyków, tak jak wina pochodzące z nich. Nieważne, czy będzie to La Rioja, Navarra, Aragonia, Katalonia, Walencja, Andaluzja, Kastylia-Leon czy Kastylia-La Mancha wszędzie możemy spodziewać się interesujących aromatów i smaków. Dla jednych będą to wina czerwone, które bazują na odmianach tempranillo, garnacha, monastrell, mencia, bobal, tinta de Toro czy carinena dla innych białe wina oparte na szczepach verdejo, viura, albarino czy viura.

Muga Rosado

Muga Rosado

Muga Rosado

Kolor jasny, łososiowy. Aromat delikatny, złożony z nut moreli, brzoskwiń, owoców liczi oraz lekkiej nuty chlebowej w tle. W ustach rześkie, dość lekkie i aksamitne. Fermentuje i dojrzewa 3 miesiące w kadziach dębowych własnego wyrobu.

Cena: 64,00 zł
szt.

Monte La Reina Frizzante Rosé Bodegas Monte La Reina

Monte La Reina Frizzante Rosé Bodegas Monte La Reina

Monte La Reina Frizzante Rosé Bodegas Monte La Reina

Różowo truskawkowa barwa wina. Subtelne bąbelki tworzą wokół brzegów kieliszka elegancką koronę. Mocne owocowe aromaty malin, truskawek i wiśni. Na podniebieniu łagodne, wytrawne z lekkim posmakiem słodyczy. Świetnie zrównoważone. Temperatura podania to 8-10°C. Polecamy jako aperitif, do dań z ryżem, pasty, białego mięsa, potraw wegetariańskich.

Cena: 31,00 zł
szt.

Inurrieta Coral Rosado

Inurrieta Coral Rosado

Inurrieta Coral Rosado

Wino o błyszczącej różowej barwie, wpadającej w truskawkowy kolor. Intensywne aromaty kwaskowo-owocowe (żurawiny, poziomki, maliny). Lekko taniczne, świeża końcówka. Wyraźne, intensywne. 

Cena: 46,00 zł
szt.

Cava Rosat Dignitat

Cava Rosat Dignitat

Cava Rosat Dignitat

Żywy, różowy kolor z fioletowymi smugami. Czyste, świeże aromaty dojrzałych owoców takich jak truskawki, wiśnie z akcentem dzikich poziomek i malin. Eleganckie, malutkie bąbelki. W smaku świeże, żywe, czyste z wyraźnym posmakiem owocowym. Polecamy jako aperitif, do lekkich dań i deserów. Sewerować w temperaturze 6 - 8°C.

 

Cena: 43,00 zł
szt.

Cava Rosado Benito Escudero

Cava Rosado Benito Escudero

Cava Rosado Benito Escudero

Ta różowa cava powstaje metodą szampańską (tradycyjną) z gron odmiany viura oraz garnacha, które rosną w winnicach położonych w Gravalos, w hiszpańskim regionie Rioja. Południowy stok Mount Yerga oraz położenie krzewów na wysokości 700-800 m. n. p. m. zapewnia optymalne warunki wegetacji. Przekłada się to na świeże wina, z subtelnymi i eleganckimi aromatami. Zbiór winogron następuje w pierwszej połowie października i jest przeprowadzany ręcznie. W ten sposób tylko najlepsze grona dotrą do prasy.

Sok, który uzyskuje się przy delikatnym wyciskaniu zostaje przeznaczony do produkcji Cavy. Pierwsza fermentacja odbywa się w kadziach z nierdzewnej stali w temperaturze 14 stopni Celsujsza. Z początkiem wiosny, kiedy wino jest już klarowne, w butelce ma miejsce druga fermentacja, po której alkohol czeka 24-miesięczny proces dojrzewania.

Cava z Bodegas Escudero posiada łososiowy kolor. W kieliszku bez trudu zaobserwujemy strużki drobnych bąbelków, które wolno podążają w górę kieliszka. W aromatach przeplatają się truskawki, poziomki oraz maliny. W ustach krągłe i dojrzałe, z orzeźwiającą świeżością, podpartą elegancką kwasowością.

Polecamy do pasztetu i niebieskich serów. Doskonale komponuje się także z deserami, w szczególności z nugatem.

Cena: 52,00 zł
szt.

Casa de la Vega Rosado Tempranillo

Casa de la Vega Rosado Tempranillo

Casa de la Vega Rosado Tempranillo

 

Orzeźwiające proste wino. Charakterystyczne aromaty poziomek, truskawek i malin. Na podniebieniu owocowe, sprężyste. Polecamy w upalne dni, do lekkiej kuchni i jako aperitif, do owoców morza, sałatek, wędlin, mięs z grilla, drobiu. Temperatura podania 10-12°C. 

 

Cena: 32,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl